天价日本大米何以成为最有争议的国民奢侈品狭耳坭竹

发布时间：2022-07-26 19:03:52 来源：恒达农业网

天价“日本大米”何以成为最有争议的国民奢侈品？

这些天，日本大米火了。

打开淘宝，日本民众一日三餐普通的不能再普通的主粮——大米，竟然赫赫跻身“被代购”阵营，销量不错的大米单价高达每公斤两三百元，最贵的开价2800元2公斤，堪称天价大米。再看线下市场，杭州万象城ole超市的日本进口大米最贵104元/公斤，杭州大厦lse城市生活超市的日本越光米售价为99元/公斤，作为热销产品，日本进口大米最近多处于断货、缺货的状态。

正在日本大米争议四起之时，农业部终于按捺不住主动发声，从进口量微乎其微的角度，斥责“日本大米已成中国最新奢侈品”之说。但进口的数据现如今并不具有多大的说服力，无论线上代购还是出国购买，的确有很多任性的土豪为了追求品质趋之若鹜。所以当农业部一发声，农网君竟然立马心动了——还真想仔细尝尝这传说中的奢侈大米究竟是不是真的好吃。一不小心，农业部反倒给日本大米做了广告。

那么，我们先来看看日本网友对此事的看法：

既自豪，又鄙视的感觉，有没有？书归正传，回到今天的主题。究竟日本大米真的好吃吗？中国人为什么要高价抢购日本大米？亦或只是一场炒作？

话说这个东西是否好吃，农网君相信见仁见智。以个人极少数在日本吃饭的经历来说，日本大米的确口感很好，但也不至于好到离谱，大米始终不过是大米，最多是味蕾接收到的些许元素差异罢了。更何况全世界口感好的大米比比皆是，并不单单在日本，就咱们大中国，俺们安徽，好吃的大米都海里去了。我想，国人高价抢购日本大米的背后，更多的还是对国内食品安全的信任危机。从昂贵的手表到高端衣帽，再到奶粉、药品、护肤品，到如今连矿泉水和大米都不放过，土豪和伪土豪一族还有广大的工薪阶层，但凡经济能够承受，皆是从外到里“国外制造”。农网君对此并不持批判态度，反而支持国人追求高品质生活的理念，包括我自己。

那么问题来了，为什么追求高品质的生活，就一定要崇洋媚外？是谁制造了外国和尚会念经的局面？

国内的消费者其实很简单，想要的只有两个字——“放心”。我国的大米重金属污染不是没有先例。2013年5月，广东抽样检查的大米中有44%重金属镉含量超标；2014年11月，湖南79个农田的稻米样品被曝镉的平均值整体超标。根据2014年4月环保部的研究显示，我国16.1%的土壤已受到污染，甚至不少地区的土壤状况令农民都不会食用自己种植的庄稼。稻田耕种过程中存在的过度依赖农药化肥等问题较为严重，更别提一些类似于“用双氧水漂白大米”、“回炉打蜡”的可耻作法了。对日本大米的热炒，不否认存在很大一定比例的投机成分，但追踪溯源，还是源于民众对本土食品安全及环境现状的不信任。我们中国不是没有好米，只是食品安全的保障体系脆弱的不堪一击，从生产到监管，缺乏公信力，才会让大家无法安心。

所以农网君还是认为，无须纠结日本大米是不是“奢侈品”，也不能对“日本大米成奢侈品”的说法简单判断对错。重要的是，什么时候我们可以师夷长技以自强，重塑本土产品的说服力和监管部门的公信力？什么时候，各种产品特别是食品，不再仅仅依靠从业者的良知和基础的道德观念去保障？希望好事情都能从2015年开始。

最后啰嗦一句，农业部关注民生，并且及时发声，要大大点个赞。因为这是主动。

（来源：安徽农网作者：曹晶晶）