对虾价格因减产而暴涨67月份还将再涨0乡城百合

对虾价格因减产而暴涨6、7月份还将再涨

从去年下半年开始，国内虾的价格一路攀升。例如，山东威海水产品批发市场的白对虾价格每公斤已经上涨至70元，比去年同期上涨75%。在中国水产养殖网分析师黄明祥看来，预计今年6、7月份，虾价还会继续上涨。

由于近年来虾类养殖成功率不高，致使亏本的养殖户比比皆是。但另一方面，从去年下半年开始，虾价就一路走高，这让很多人反倒看好虾的养殖。近日，南方主要产区相继出现暴雨天气，又对虾类的养殖影响很大。那么，未来虾的价格到底将如何变化？面对瞬息万变的气候与市场行情，虾类养殖户又该注意哪些问题呢？

据中国乡村之声《三农中国》报道，近日，北京某水产品批发市场采访发现，当前河虾、对虾、基围虾这几种虾价格都偏贵，只有白虾最为便宜，每斤30多元，但相比前段时间也略有上涨。而大一些的河虾价格更是高达90元/斤，真可谓是“对虾河虾基围虾，虾虾金贵”。而面对虾类价格的居高不下，市场销量也受到了一定的影响，据海鲜销售商易先生说，最近虾的价格然高，前来购买的顾客很少。

销售商：“虾卖的不怎么好，一个因为虾的价格走高，再加上去年前年的时候虾质量不太好，消费者对于虾买的也就少了。”正如易先生所说，大家普遍认为，最近虾类价格较高，而其它水产品的价格相对却出现下降，因此买虾的意愿都不是很强。

据了解，从去年下半年开始，国内虾的价格一路攀升。以白对虾为例，目前山东威海水产品批发市场的白对虾每公斤价格已经上涨至70元，比去年同期上涨75%。是什么原因导致白对虾价格的出现如此大幅的上涨呢？山东威海水产品市场分析师徐春晖认为，主要还是由于产量下降了。

徐春晖：“2013年，受虾病的影响，白对虾的养殖成功率不到10%，最重要的是种苗退化、养殖环境变差、饲料质量也下降了，导致很多养殖户无法正常出虾。同时，去年由于白对虾的主产区广东、福建、海南等地屡屡遭受台风影响，当地的白对虾减产幅度较大，这些原因都导致了国内白对虾价格持续走高。”

价格的高低与虾的存活率有关，而虾的存活率又与季节息息相关。按照往年规律，一般3-4月份温度偏低，天气变化较大，虾的存活率低下，而到了6-7月份，天气转暖，存活率提高，虾的价格就会出现下降。但近期，南方主要产区广东、广西、福建等地相继出现暴雨天气，导致虾类存活率受到影响。在中国水产养殖网分析师黄明祥看来，这势必将影响虾价，预计今年6、7月份，虾价还会继续上涨。

黄明祥：“像广东、广西、海南，包括福建，这四个南方最主要的产区，最近几天暴雨天气，对虾影响就特别大，有些人的虾塘直接就赔光了。头茬虾的成功率应该不会太高，所以说6月份虾价应该还是比较高的，再往后看可能7月份的虾价也不会差，相对来说肯定要比5月份价格要高。”

虾类价格继续高走，已成定局。眼看就到了虾类养殖的关键季节，面对气候等不利因素的影响，养殖户们如何提高利润？山东威海水产品市场分析师徐春晖提出了两点建议：

徐春晖：“眼下进入了五月，立夏过了也就意味着已经进入了夏天，随着气温的逐渐升高。养殖也进入了关键时期，在这里，也提醒各位养殖户，虾苗的选择是关键，水质的控制也是不容忽视的，如能牢牢的控制好水质，加之严格的饲养管理，一定能获得丰产丰收。”

这两年虾价不断上涨，而海参价格却大幅下跌，记者在采访中也发现，当前在山东等地有不少海参养殖户纷纷转向对虾的养殖，转养的规模还比较大。对此，中国水产养殖网分析师黄明祥并不建议养殖户大面积转养对虾，他指出，虾价的价格受天气影响十分严重，一旦南方天气转好，对虾养殖成活率高，那么价格也同样存在下跌的可能。

黄明祥：“像对虾这个东西，它本身受天气影响因素是比较大的，如果头茬虾养殖的时候，天气还不错的话，那南方的产量肯定就会高，要是北方这边养的人再多的话，很可能导致下半年北方对虾价格并不好，所以说如果大面积的从海参养殖全部转养对虾的话，我觉得这个风险性还是比较大的。

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